Đức là một trong những quốc gia nổi tiếng với các loại bánh mì đặc trưng. Dưới đây là một số loại bánh mì phổ biến ở Đức:

Brezel: Là loại bánh mì có hình dạng xoắn ốc và được làm từ bột mì, muối và nước. Brezel thường được ăn với nước cốt dừa hoặc các loại gia vị khác.

Kaisersemmel: Là loại bánh mì tròn nhỏ được làm từ bột mì, muối, men và nước. Nó có vỏ giòn và ruột mềm, thường được ăn vào buổi sáng.

Laugenbrot: Là loại bánh mì có vỏ giòn được làm từ bột mì, muối và nước cốt dừa. Nó thường được ăn với phô mai hoặc các loại thịt.

Schwarzbrot: Là loại bánh mì đen được làm từ lúa mạch và lúa miến. Nó có hương vị đặc trưng và thường được ăn với phô mai hoặc các loại thịt.

Zwiebelbrot: Là loại bánh mì có hương vị của hành tây và được làm từ bột mì, muối, men, nước và hành tây.

Körnerbrot: Là loại bánh mì ngũ cốc được làm từ lúa mạch, lúa miến, yến mạch và các loại hạt khác. Nó có hương vị đặc trưng và thường được ăn với phô mai hoặc các loại thịt.